随着社会经济的快速发展,人们生活水平不断提升,人们对于健康的认识度逐步提高,茶文化引起越来越多人的青睐。八山半水分半田,一方水土一方茶。武义县是全国重点产茶县,县森林覆盖率达72%,茶文化底蕴深厚。浙江更香有机茶业开发有限公司以有机茶产业为基础,依托武义特有的生态旅游资源,在白姆乡创建具有科技示范、旅游观光、茶文化传播于一体的更香有机茶示范观光园。更香有机茶基地先后被评为国家有机食品生产基地、浙江省生态文明教育基地,金华市科普示范基地等。
依托现有资源
建设“研学游”基地
“我们的科普示范基地包括专家团队建设、有机茶科普示范园、有机茶绿色防控技术示范园、有机茶科普区、茶艺茶道表演区、有机茶加工制作体验区及青少年科教实践基地,是一个研学游的极佳场所。”总经理金国庆介绍,更香有机茶观光园还可开展“健康快步走”、“单车骑行”等户外活动,是一处绝佳的科普推广胜地。
更香公司是全国最早开发有机茶生产、加工、销售的企业。公司拥有有机绿茶、有机红茶、有机白茶等各类自动化、清洁化生产线二十多条,年加工能力达2000多吨。通过与中国农业科学院茶叶研究所、浙大等高校院所强强联手,组织实施科研项目30多项,攻克了茶叶种植、加工中病虫害无害化防治、茶叶清洁化加工、新品种开发等课题,累计获得1项国家发明专利及12项实用新型专利。
更香公司的有机茶示范观光园达2000多亩,在海拔500米以上,所产茶叶香高味醇,茶香持久,品后口留余香。其栽培茶树品种有鸠坑种、小叶福鼎、龙井43号、水灵一号、黄金芽、铁观音等几十种。为提高茶叶品质,更香有机茶园集成使用信息素诱虫板,太阳能诱虫灯,植物源、矿物源农药等病虫害绿色防控技术,促进科普示范基地的建设。据了解,有机茶示范观光园周边分布有名树观赏园、休闲垂钓区、生态保护山林,可提供上千名游客茶园观光漫步、摄影采集、休闲垂钓、休憩品茗、现场体验采制茶等休闲娱乐。
“我们的科普示范基地,是依托公司现有资源条件,比如利用目前所获得的科研成果和技术所种植的茶园、加工茶叶的生产车间等,我们正在完善一个融合茶文化、有机农业、现代化有机茶种植、加工技术示范、有机茶知识科学普及等作用的科普示范基地。”总经理金国庆告诉笔者,“今年我们还将开发建设数字化加工厂,让游客更直观地感受到茶叶的制作流程,近距离了解更香茶园文化。”
依托“科普教育”推动茶文化发展
